用湿布盖住热汤，能减慢散热速度。

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用湿布盖住热汤，能减慢散热速度，保持热度
热牛奶前，可以在杯口盖上湿布以减慢冷却速度
剩菜冷藏时，用湿布盖住可减慢细菌滋生速度。
炒菜后，可用湿布盖住锅口，保留菜品热度。
用纸巾包住热汤，能减慢热量流失，避免烫伤。
热油锅起火，用冷油或湿布盖住
餐桌上的热食用湿布盖住，保温效果好
用布料包住热水瓶减少热量散失
热汤变冷时，可以加入一些食盐，能减慢冷却速度。
用锅盖盖住炖锅，保持热量不散失

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