做披萨，面团发酵时间足够会更酥脆。

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做披萨：面团发酵要充分，烘烤时预热烤箱，以确保饼底酥脆。
制作披萨时，面团醒发要充分，否则饼底不够酥脆。
做披萨面团：揉面时加点橄榄油，醒发时放温暖湿润处，能使披萨底更酥脆。
做披萨时，撒些玉米淀粉在面团上，能使披萨边缘更酥脆。
制作披萨，面团发酵后撒些面粉防粘连，烘烤时会更脆
做披萨时，面团发酵时间不宜过长，以防发酵过度
自制披萨，面团发酵时间充足，口感更蓬松
做披萨时，面团擀薄些，烘烤更脆

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