红烧扇贝：扇贝洗净，用葱姜爆香后，加入酱油红烧，鲜嫩可口。

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蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝清洗干净，粉丝泡软，蒜末爆香后，一起蒸熟，加酱油提鲜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝洗净后用生抽、糖腌制，蒸熟后撒上热油爆香蒜蓉，再淋回扇贝上。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝清洗干净，粉丝泡软，蒜切末，热锅凉油爆香蒜末，放入扇贝，撒上粉丝，蒸8分钟后撒上葱花。
做蒜蓉粉丝扇贝：扇贝洗净，粉丝泡软，蒜末炒香，加入扇贝，加点生抽、糖，再撒上热油，焖煮一会儿。
做扇贝：清洗干净，用牙签插入扇贝肉，刷上蒜蓉和酱油，烤箱烤至微黄即可。
蒸扇贝时，加入姜丝可以去腥，同时也能提升扇贝的鲜美。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝洗净，用粉丝包裹，撒上切好的蒜末，蒸8分钟；最后淋上热油和酱油，撒上葱花即可。
做蒜蓉粉丝蒸扇贝，扇贝洗净，铺上粉丝，撒上蒜末，蒸10分钟，出锅前淋上热油和酱油提鲜。
蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝清洗干净，放上蒜蓉和粉丝，蒸熟后淋上热油和酱油，一道美味海鲜就完成了。
做扇贝：洗净后用牙签轻挑开口，更易入味

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