做蛋糕不塌陷：面糊中加入几滴柠檬汁，能帮助蛋白质稳定，使蛋糕更结实。

发布时间：2024-09-17 18:30

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做蛋糕时，加入几滴柠檬汁可以防止面糊塌陷
做蛋糕不塌陷：打蛋时加入少许柠檬汁，可增加蛋白稳定性。
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做蛋糕不塌陷的小秘诀：面糊中加入几滴柠檬汁防止发酵气体积聚。
做蛋糕防塌：面糊中加点醋，能使蛋糕更稳定。
做蛋糕时，蛋白打发要加几滴柠檬汁，能去腥增香，使蛋糕更松软。

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