饺子皮不易破：包好后放入冰箱冷藏半小时，再煮不易变形。

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豆腐冷藏切片：豆腐切片后放冰箱冷藏，不易软烂，方便烹饪。
将鸡蛋放入冰箱冷藏后再煮，能保持蛋清的弹性。
煮蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷开水中煮，水烧开后再转小火焖5分钟，蛋就更易剥壳了
皂液硬化后放入冰箱冷藏，切割更易成型。
芝士冷藏后切片：芝士冷藏后再切，不易脱水，口感更好。
巧克力蛋糕冷却后切片时，可以放冰箱冷藏一会儿再切，更易切割。
自制豆酱密封后放冰箱不易变质
不要将热食物直接放入冰箱内冷却，待其自然冷却后再放
豆腐冷藏后切块，不易脱水变硬
煮鸡蛋不破壳：先将鸡蛋放入冷水中，再放入热水中煮。

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