做汤时，先炖煮骨头或鸡，汤汁更醇厚

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做汤时，先炖煮骨头或鸡脚，汤才会醇厚。
炖煮汤品，先炖骨头，汤会更醇厚。
煲汤时，选择猪骨或鸡骨，汤更醇厚
制作汤品时先炖煮大骨：增加汤底醇厚
香菇炖鸡：鸡块与香菇一起炖煮，加枸杞提味，汤汁醇厚。
做汤时，可以先炖煮骨头或鸡皮以增加鲜美
做汤时，先大火煮沸后转小火慢炖，味道更醇厚。
海带炖排骨：海带提前泡发，排骨焯水去血沫，一起炖煮，汤汁醇厚营养丰富。
猪蹄炖汤：先焯水去腥，再慢炖，肉质饱满，汤汁醇厚。
炖汤时，可在接近收汁时加盐，保持汤汁醇厚

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