炖羊肉可用陈皮一起，去膻味且提鲜

发布时间：2024-09-18 07:03

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炖羊肉汤，用陈皮去羊肉的膻味，味道更醇厚。
炖牛羊肉时加入几段大葱，能去膻味
炖羊肉时，可用陈皮去腥增香
炖牛羊肉时，可以加入一些陈皮，去腥又增香。
炖肉加点陈皮，去腥提鲜效果好
用洋葱搭配羊肉，洋葱的甜味可以缓解羊肉的膻味，提升口感。
炖羊肉时，可加入一些陈皮增加口感层次
煲汤时加点陈皮，可以去腥增香：陈皮提前泡软切片，与食材一起炖煮。
炖鸡时加点陈皮，去腥提味
- 胡萝卜和羊肉一起炖，胡萝卜能中和羊肉的腥味。

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