胡萝卜切丝：切时斜刀切，然后顺着纹路再切，更易成丝。

发布时间：2024-09-18 07:15

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削胡萝卜时，可以沿着纹理斜切，更易断段
切肉类时，先用斜刀纹路切割，再切片，更美观且易熟
切葱姜丝的方法：先切段，然后斜刀切丝，最后用刀背剁几下
切鱼片刀要斜：顺着鱼肉纹路切，鱼片会更均匀且不易碎。
切胡萝卜时，斜切便于去皮和吸油
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