发酵面团时，可以用手指轻轻触摸，如果感觉松软，说明发酵成功

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做面包时，发酵面团后要轻轻排气，保证面包松软。->发酵时间不宜过长。
自制美味面包：使用自发酵母让面团发酵更轻松
做披萨时，面团发酵后轻轻按压排气，保证口感松软
家庭烘焙：制作面包时，面团发酵后要轻轻排气，这样可以保持面包的松软口感。
做面食时加点酵母：面团发酵，口感更松软。
面包发酵：面团醒发至两倍大，轻轻按压不回弹，表示发酵完成。
家庭简易面包：基础酵母发酵面团，分割成小份，二次发酵后烤制，口感松软。
做面包时，可以用酵母粉让面团发酵，这样可以使面包更加柔软。
制作面包：揉面时加入酵母，发酵后的面团体积膨胀，口感松软。
做面包时，适当添加酵母，能让面团发酵，松软可口。

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