使用木铲或硅胶铲，它们的表面光滑，不易刮伤锅面。

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使用锅铲时，尽量用木质或硅胶材质，避免刮伤锅面。
使用木铲或硅胶铲轻翻，避免刮伤不粘层。
避免使用硬质炊具刮擦不粘锅，可用木铲或者硅胶铲轻轻翻动。
炖煮时，尽量使用木铲或硅胶铲，减少对锅底的刮痕；炖锅盖子应轻拿轻放，避免磕碰变形。
使用不粘锅时，尽量用木质或塑料厨具，金属铲子可能会刮伤锅面。
使用木质或硅胶铲子炒菜，不易粘连油污
竹质或者硅胶刷头的锅铲，不伤锅，清洗也方便
使用木铲翻炒，避免刮伤锅底
清洗锅铲时，切勿用硬物刮洗，以防损坏表面。
使用木质或者硅胶的清洁刷，不伤表面材质。

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