蒸馒头时，面团发酵好后要排气，避免成品蜂窝状。蒸锅水开后放入馒头，大火蒸15分钟即可。

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蒸馒头：将发酵好的面团揉搓排气，放入蒸锅，大火蒸15分钟
蒸馒头时，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟
蒸馒头时，水开后放入，大火蒸15分钟，转小火再蒸10分钟最好。
蒸馒头：发面醒发后揉成馒头形状，上锅蒸15-20分钟，关火焖一会儿再出锅。
蒸馒头时，面团发酵好后醒30分钟，馒头更松软
蒸馒头的秘诀：发酵好的面团揉光滑，醒发后切块，上锅蒸15分钟即可。
蒸馒头时，面团发酵好后要排气，防止成品塌陷。
蒸馒头时，面团发酵好后要排气，防止成品空心
蒸馒头时，水开后放入，大火蒸15分钟，关火焖一会儿更软糯。
蒸馒头时，面团发酵好后要排气：避免成品体积过大，口感松软。

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