常温下，贝类可用盐水浸泡，以抑制细菌生长。

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带壳贝类可用盐水浸泡，抑制细菌繁殖。
存放虾类，可用盐水浸泡，增加咸度抑制细菌繁殖。
贝类泡在淡盐水中，抑制繁殖延长食用期
贝壳类海鲜可先用海水冲洗，再用淡盐水浸泡杀菌。
食盐水可以清洁玻璃，同时抑制细菌生长
在冰箱内放置一盆盐水，可以抑制细菌生长。
存放咸鱼时，可以撒盐腌制，抑制细菌生长。
虾类可浸泡在冰水中，降低水温，抑制生长和腐败。
存放贝类时，可将其泡在淡盐水中，抑制繁殖。
使用冰箱保存肉类时，可适量添加食盐，以抑制细菌生长。

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