补铁需同时摄取维生素C以提高吸收，红肉和绿叶蔬菜都是好来源。

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蔬菜和肉类搭配：红肉提供铁质，绿叶蔬菜提供维生素C帮助吸收，保持营养均衡。
孕妇需要增加铁质摄入，红肉和绿叶蔬菜是好来源。
红肉搭配绿叶蔬菜可以提供铁质和维生素C，营养均衡。
绿色叶菜是铁质和维生素K的良好来源，无需额外补充
儿童缺铁可能导致贫血，红肉和绿叶蔬菜是铁的良好来源
补充维生素E可以抗氧化，坚果和绿叶蔬菜是好来源。
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维生素E有助于抗氧化，坚果和绿叶蔬菜都是维生素E的良好来源。

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