自制薯片：土豆切薄片，用面粉和淀粉裹粉，油炸至金黄

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炸薯条酥脆而不油腻：薯条切薄，用淀粉和面粉腌制，油温控制好，炸至金黄即可。
自制薯条：切薯条时尽量薄，用面粉和淀粉混合，炸至金黄即可享用。
自制薯片：土豆切薄片，用厨房纸吸干水分，炸至金黄
自制薯片酥脆：切薯条时尽量薄，用面粉和橄榄油拌匀炸制。
土豆切片后泡盐水，可去淀粉，炸薯条更脆。
自制薯片不油腻：切薯条时厚度一致，油炸前裹淀粉，晾凉再吃。
健康油炸食物：裹上面糊（玉米淀粉+面粉），用低温油慢慢炸至金黄
糖醋里脊：里脊肉切片，腌制后裹面粉，炸至金黄，糖醋汁中加水淀粉勾芡，淋在肉上即可。
自制薯片：土豆切薄片，用微波炉烤至金黄脆口。
糖醋里脊：猪里脊切片，用面粉、蛋液、淀粉裹匀，油炸至金黄，另起锅糖醋汁，加入里脊翻炒，收汁即可。

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