用葱姜擦锅，防止粘锅

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用洋葱擦锅，防止粘锅
用生姜擦锅边防粘：生姜去腥，也能防止食物粘锅。
用葱姜擦锅盖防生锈：葱姜汁能防止铁质锅盖生锈。
用葱白擦锅底，可以防止粘锅。
炒菜不粘锅，先用生姜擦锅：生姜中的油性物质可防粘连
用葱姜擦锅底去油：葱姜能溶解油脂，减少锅底积聚。
用布满葱蓉的湿布擦锅，防粘锅效果好。
用葱姜汁擦拭锅具：能有效去油腻，防止生锈。
擦干锅底的水珠，防止食物粘锅
用生姜擦锅防锈：防止铁锅生锈，还能去腥。

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