做米饭时用淘米水，可保留营养又能软化米粒。

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使用米水：煮饭后保留适量淘米水，可以增加米饭的口感和营养。
煮饭时用淘米水，可使米饭更软
使用电饭煲时，先洗米后加水可以更好地保留米饭营养。
想要米饭粒粒分明，提前淘米后静置半小时。
煮饭时使用淘米水，既能节省又能增加营养。
炒饭加些玉米粒，营养均衡
煮饭时可适量添加食盐，有助于保留米粒营养
提前淘米，用电饭煲煮饭，既省电又营养
煮饭时加点醋可软化米粒，易煮熟
炒饭时加点玉米粒，营养丰富：玉米粒提供膳食纤维，增加口感。

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