在面糊中添加小苏打能帮助蛋糕发酵。

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在面糊中加入小苏打或泡打粉，能帮助蛋糕松软蓬松。
添加发酵粉或小苏打能使蛋糕松软
做蛋糕时加点小苏打，蓬松又柔软：小苏打能中和酸，促进发酵
如何让蛋糕更松软：在面糊中加入泡打粉或小苏打可以增加气泡，使蛋糕更蓬松。
做蛋糕前发酵：用温水和小苏打混合，帮助面团快速膨胀。
制作面包时，可以在面团中加入小苏打，帮助发酵更快速。
做蛋糕时，可以在面糊中添加一点柠檬汁或白醋，这可以帮助蛋糕变得更加松软。
如何让蛋糕更松软：在面糊中加入泡打粉，它能帮助气体逸出，使蛋糕膨胀
做蛋糕时，在面粉中加入一小勺泡打粉或苏打粉，可以让蛋糕更蓬松。
做蛋糕时，可以在面粉中加入一点泡打粉或小苏打，这样可以使蛋糕更加松软。

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