蔬菜和肉类混烤时，应先放蔬菜，它们能吸收微波并保持较长时间的湿润，有利于烹饪

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将蔬菜和肉类一起炖煮，蔬菜会吸收肉类的油脂，缩短烹饪时间
炒菜时，先放蔬菜后放肉类可以保持蔬菜颜色
烹饪蔬菜炒肉时，先炒肉，再加蔬菜，保持蔬菜翠绿。
利用低温慢煮：对肉类和蔬菜长时间低温烹饪，能保持口感
炖菜时，先炖煮肉类，再放蔬菜更易吸收营养。
蔬菜和肉类混烤需分开，防止肉类熟透后影响蔬菜口感。
蔬菜烹饪时，先清洗再放入微波炉，可以缩短烹饪时间。
烤蔬菜时，先用橄榄油和香料拌匀，能提高蔬菜的吸收率，同时保持色彩鲜艳。
使用低温慢烤模式，适合肉类和蔬菜的长时间烹饪。
做麻辣烫时，先将蔬菜烫熟，再放入肉类，这样能保持蔬菜的口感和营养。

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