切勿浸泡蔬菜过久，以免营养流失和滋生细菌。

发布时间：2024-10-01 05:33

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洗水果时不要浸泡太久，以免营养流失和滋生细菌
炒菜前，蔬菜切好浸泡可以减少营养流失
蔬菜水果切片后浸泡可以减少营养流失
烹饪前蔬菜清洗不必过久，以免营养流失
蔬菜切片后用盐水浸泡，可减少褐变和营养流失。
冷藏室的蔬菜最好在食用前清洗，但切勿浸泡太久以免失去水分。
炒菜前，蔬菜先切好泡水可以减少营养流失。
清洗水果蔬菜：用流动水冲洗，避免浸泡滋生细菌。
茶叶泡水不宜过久，以免营养流失
蔬菜切片后用柠檬汁浸泡，可减少褐变和营养流失。

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