炖土豆时，加点醋可软化口感

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炖土豆时加点醋，易熟且口感更好
炖菜时加点醋，可软化蔬菜口感
炖土豆时加些醋：土豆不易煮烂，加醋能软化，易于熟透。
炖土豆时，加些醋可防止土豆变软。
炖土豆时，加些醋可防止土豆发黑
用微波炉烹饪土豆时，加点牛奶能软化口感。
煮土豆时加牛奶：能使土豆更软烂，口感更好。
炖土豆加点白酒：能去土腥味，还能让土豆更软烂。
炖肉时加点醋，可去腥增鲜，软烂易入口。
炖土豆时加牛奶：增加奶香味，土豆更软烂

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