煮面时加点糖，面条更筋道，生活中的小秘密。

发布时间：2024-08-29 08:51

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炒面时，加点水会使面条更加筋道
煮面加盐：煮面时先加盐，可以让面条更筋道，不易煮烂。
煮面时加点盐，面条不易黏连：盐能增加面团的筋性
煮面时，先将面条煮至8分熟，再过冷水：这样面条更筋道。
煮面，先将面放入沸水中煮2分钟，再加调料，面条筋道。
做面食时加点碱：中和面团中的酸，使面制品更加筋道有嚼劲。
做面食时加点盐揉面，面团更筋道
重庆小面的面条要煮得恰到好处，筋道又有嚼劲。
煮面加点食盐：能防止面条黏连，煮得更劲道。
做面食：和面时加点盐，可以让面团更有筋道。

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