火候要适中，小火慢炖能保持营养不流失

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火候要适中，文火慢炖能保持食物营养不流失
火候要适中，大火煮沸后转小火慢慢炖煮，能保持营养不易流失。
炖煮时，火候要适中，保持小火慢炖能锁住营养。
炖汤时，火候要适中，保持小火慢炖能锁住营养。
火候要适中，大火煮沸后转小火慢炖能锁住营养
火候要适中，保持小火慢慢炖煮
火候要适中，小火慢炖能让营养更充分溶解。
火候要适中，大火煮开后转小火慢炖，让营养慢慢渗出。
炖汤时，火候以中小火为主，保持汤汁清澈，营养不易流失。
炖汤时，火候不宜过大，保持小火慢炖能让营养充分溶解

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