在炖菜时加入蔬菜，利用余热加热，降低用电量

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在炖菜时加入蔬菜，它们吸收部分热量，减少用电
在炖煮时加入蔬菜，增加饱腹感，减少热量摄入
利用余热，如让炖菜自然冷却后使用剩余热量加热食物
夏天用电饭煲炖汤，利用余温加热剩余饭菜
炖肉时加蔬菜：用电饭煲炖肉时，加入蔬菜可增加营养和口感。
烹饪时利用余热：如炖菜后让锅自然冷却，余热可用来加热食物。
用醋腌制蔬菜，可降低热量和增加口感
电饭煲加热功能可用于烹饪蔬菜、炖肉等
剩余蔬菜可切块冷冻，随时快速加热做菜
炖菜时，先炖主料，再加入蔬菜，保持蔬菜口感。

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