煮粥不粘锅：粥快熟时加入一小把玉米淀粉，搅拌均匀，可防糊底。

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做粥时，加点玉米淀粉，能让粥更稠：在粥快煮好的时候加入，轻轻搅拌均匀。
煮粥增稠：加一小勺淀粉或者玉米淀粉，搅拌均匀煮沸。
煮粥时搅拌：煮粥时适时搅拌，防止糊底，粥更均匀。
煮粥不糊底：火候要适中，适当加些玉米淀粉防粘底。
煮粥不易糊：火候适中，粥快熬好时加入一小把大米，避免粘底。
煮粥时放点玉米淀粉：能让粥更稠滑，不易糊底。
煮粥时加点玉米淀粉，粥更稠滑
电饭煲煮粥粘锅，可以在煮前加入一些米醋，防止糊底。
电饭煲煮粥时，先将米洗净，加入足量水，按下煮粥键，中途可适当搅拌防止粘锅。
煎鱼不粘锅：用玉米淀粉或面粉拌匀鱼片，可防粘连。

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