烹饪肉类时怎么去腥：用料酒和生姜腌制，再用清水冲洗

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肉类烹饪前要先用料酒腌制去腥，鱼则可用姜片去腥。
烹饪肉类去腥：用料酒和生姜腌制，可有效去腥增香。
腌制肉类，可用生姜和料酒去腥增香。
做鱼不腥:用料酒和生姜腌制鱼肉，再用热水焯一下可以去腥。
料酒去腥：肉类烹饪前用料酒腌制，可有效去除血水和异味
烹饪鱼时去腥：用料酒和姜片腌制
做鱼不腥：用料酒腌制鱼肉，再用姜片和葱段包裹，可以有效去腥。
腌制肉类加一点料酒和生姜，去腥提鲜
烹饪前处理鱼腥味：用盐、料酒腌制鱼肉，再清洗可去腥。
清蒸前用料酒、生姜腌制可去腥。

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