使用电磁炉炖汤时，加入足量水，防止烧干。

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不要在电磁炉上空烧水，防止干烧保护器启动。
使用电磁炉炖汤时的技巧
炖肉时别忘了加足够的水，防止烧干。
不建议在电磁炉上炖煮大量汤类，防止溢出引发火灾。
避免在电磁炉上空烧水，以防干烧
使用电磁炉炖汤时，尽量用陶瓷锅，保温效果好。
使用电磁炉炖汤时，尽量选择平底锅，避免汤汁溢出。
使用电磁炉炖煮时，可加入适量的水，以保持食物的原汁原味。
使用电磁炉炖汤时，先将食材和水一起放入，开中火慢慢熬煮。
使用电磁炉炖汤时，先用大火烧开后转中小火保持温度，避免溢出。

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