清炒时蔬：保持食材原色，简单健康，如青菜、胡萝卜。

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清炒时蔬：保持食材原色，简单健康。
食用深色蔬菜如菠菜、胡萝卜补充β-胡萝卜素
蟹棒炒蔬菜：将蟹棒切段，与胡萝卜、青椒等快速翻炒，清淡又健康。
食用深色蔬菜如菠菜和胡萝卜，以获取β-胡萝卜素。
常吃深色蔬菜，如菠菜、胡萝卜，补充β-胡萝卜素
炒青菜：清洗干净，快速翻炒，保持蔬菜原色原味，健康又美味。
清炒时蔬：如西兰花、胡萝卜，洗净切段，快速翻炒，保持蔬菜颜色鲜艳和营养不失。
吃些深色蔬菜，如菠菜和胡萝卜，富含β-胡萝卜素。
菜类分先后顺序下锅，如：先炒硬质蔬菜，再炒易熟的如青椒、胡萝卜。
吃深色蔬菜如胡萝卜和甜菜根能补充β-胡萝卜素。

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