切柠檬前，用刀背轻轻敲一敲可去籽。

发布时间：2024-10-24 10:51

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切豆腐前，用刀背轻轻敲打，能防止碎裂
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切割豆腐前，可以用刀背敲一敲，更容易切块。
切面包时，可以用刀背轻轻敲打，更容易切开。
切瓜类时，可以用刀背轻敲几下，更易去皮。
切鱼骨时，可以用刀背轻轻敲击，更容易分离。
切豆腐时，可用刀背轻轻敲打，豆腐不易碎。
切黄瓜时，可以用刀背敲一敲，更脆口
处理虾仁去壳：先用刀背敲开虾背，然后轻轻一剥即可

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