鱼头汤用姜片炖煮，可去腥提鲜。

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鱼头豆腐汤去腥：鱼头提前用料酒腌制，炖时加入姜片，鱼汤会更加鲜美。
炖鱼时可用姜片去腥，同时也能提鲜。
鱼头豆腐汤用姜片去腥，同时还能提鲜。
鱼头豆腐汤：鱼头煎至两面微黄，再加入切块豆腐和姜片，加水炖煮，去腥增鲜。
炖汤去腥增香：炖汤前加入一片姜片，可以有效去腥提鲜。
炖汤加姜增香：炖汤时加入几片姜，可以去腥提鲜。
炖鱼时，加入几片姜可以去腥，而且能提升鱼汤的鲜美。
炖汤时，加几片姜可去腥提鲜
鱼头豆腐汤加入姜片去腥，汤更鲜美。
炖煮骨头汤时，加入几片姜可去腥。

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