用葱段和姜片腌制肉类，可去腥增香。

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用姜片腌制肉类，去腥增香。
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烤鱼不腥：鱼用料酒、姜片腌制，烤前撒上葱段，可去腥增香。
用生姜腌制肉类，能去腥增香
腌制肉类，可用生姜和料酒去腥增香。
烤鱼不腥：腌鱼时加入姜片、葱段，腌制后去腥，烤制时可撒上柠檬汁增添香气。
烹饪肉类去腥：用料酒和生姜腌制，可有效去腥增香。
做鱼不腥：用料酒腌制鱼肉，再用姜片和葱段包裹，可以有效去腥。
蒸鱼去腥：用料酒、姜片腌制，蒸前撒上葱花可以去腥增香。

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