自制薯片，加点面粉：薯片炸好后撒点面粉，更脆且不易腻

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自制薯片脆而不腻：切薯条后用面粉和淀粉裹一裹，油炸时更酥脆。
自制薯片：薯条切薄，用面粉和玉米淀粉混合的糊炸，口感酥脆，不油腻。
炸薯条酥脆而不油腻：薯条切薄，用淀粉和面粉腌制，油温控制好，炸至金黄即可。
自制薯片酥脆：切薯条时尽量薄，用面粉和橄榄油拌匀炸制。
自制薯片：切薯条后用面粉和淀粉混合裹粉
自制薯片：土豆切薄片，用面粉和淀粉裹粉，油炸至金黄
土豆切片后泡水，炸出的薯条更脆：淀粉遇水膨胀，炸时不易糊。
土豆切片后泡盐水，可去淀粉，炸薯条更脆。
自制薯片脆而不腻：将薯片放入烤箱低温烘烤，控制好时间，薯片更健康美味。
自制薯片：马铃薯切片，用面粉、盐和橄榄油拌匀，低温油炸，健康低脂。

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