选择海拔较低、空气较新鲜的目的地

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海鲜应选择活体的，活蹦乱跳的鱼虾通常新鲜度较高。
海鲜挑选，闻一闻气味，腥味淡的通常新鲜度较高。
如果可能，尽量选择低海拔和气候适宜的旅行目的地。
针对身体状况，可以选择一些低海拔、时间较短的徒步旅行。
海鲜要选活的，观察眼睛和鳃，活蹦乱跳的较好；闻气味，新鲜海鱼没有腥味。
海鲜类选择活体，眼睛清澈，鳃盖紧闭的通常比较新鲜。
购买海鲜时选择价格较低的品种，如虾仁、鱼片
挑选贝壳类：选择闭合紧实，色泽鲜艳的，新鲜度较高。

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