烹饪时尽量保留蔬菜的颜色和营养，少水煮多生食

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烹饪蔬菜时，尽量保留其原始颜色和营养，少用油炸。
烹饪蔬菜时，尽量保留其颜色和营养，少用油煎。
烹饪蔬菜时，尽量保留其颜色和营养，少用碱性调料如醋。
烹饪全谷物蔬菜时，尽量少水煮，可以烤或蒸以保留营养
煮蔬菜时少放水，保留更多营养。
烹饪蔬菜时的保留营养：少油快炒或水煮
素食烹饪时，尽量保留蔬菜的颜色和原味
烹饪蔬菜时保留营养：尽量少煮，用焯水或生吃方式
烹饪蔬菜时尽量保留其颜色和营养，先焯水后凉拌可以减少维生素流失。
在蔬菜烹饪时尽量保留颜色，保证营养不流失。

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