剩粥可加点盐冷冻保存，随时加热食用

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剩余蔬菜可切块冷冻，随时快速加热做菜
将剩菜冷冻保存可延长保质期，但解冻后要彻底加热
剩粥加点盐，可以防止滋生细菌变质。
合理安排剩菜：冷冻保存，下次加热食用。
将剩菜冷冻保存，下次再加热食用
剩菜剩饭冷冻后，解冻时要彻底解冻再加热。
剩米饭可蒸熟再冷冻，下次加热时口感更好。
剩菜汤冷冻前加点盐，防止结冰时析出过多水分。
剩菜剩饭用微波炉加热时，要先解冻再加热，以免糊底。
储存剩饭：将剩饭放入冰箱冷冻，下次加热时口感更佳，不易发黏。

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