炖骨头汤要加足冷水，煮沸撇去浮沫

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炖骨头汤：加足量冷水，撇去浮沫，转小火慢炖
如何炖出浓郁的骨头汤：选用猪骨、牛骨或鸡骨，冷水下锅，加料酒去腥，煮沸后撇去浮沫。
如何炖出鲜美的骨头汤：选用猪筒骨或牛棒骨，先用冷水煮沸撇去浮沫，再慢炖几小时。
如何制作浓郁的骨头汤：选用猪筒骨或鸡骨架，冷水下锅煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。
海鲜汤底要用冷水下锅，煮沸后撇去浮沫。
炖汤时加足热水，撇去浮沫
炖骨头汤：选用猪大骨，冷水下锅，加入姜片、料酒，大火煮开撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。
做汤不浑浊：先炖煮大骨头撇去浮沫
炖汤时撇去浮沫：汤煮沸后转中小火，浮沫自然会浮上来，用勺子轻轻撇去
如何制作浓郁的骨头汤：选用猪骨或牛骨，加入生姜、料酒煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖。

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