先炒主料，再加入调料，味道更入味

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做炖菜时，先将调料炒香，再加入食材，让味道充分渗透。
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使用电饭煲炖肉时，可提前加入调料，让味道更入味。
使用蒜蓉酱提升海鲜菜肴香味，先将蒜末炒香再加入调料
炒菜顺序：先炒香调料，再下主料；
做炒饭：先将剩饭用勺子压散，加入蔬菜、鸡蛋、调料翻炒均匀，最后加入适量酱油提味
炖肉时加哪些调料更入味
做海鲜炒饭：先炒香蔬菜，加入海鲜，再加入隔夜米饭，加少许酱油调味，翻炒均匀。
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