芹菜冷藏后恢复速度慢，建议现吃现买。

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冷藏的巧克力不建议放太久，以免融化后难以恢复原状。
冷藏的蔬菜如卷心菜，取出后用冷水冲洗可恢复脆嫩口感。
冷藏的蔬菜如菠菜，用塑料袋包裹可减慢氧化速度。
剩菜冷藏后不建议再放入冰箱冷藏，应尽快食用
剩菜冷藏24小时内可安全食用，但尽量现吃现做。
鲜奶在冷藏后迅速冷冻，会破坏营养，应慢慢冷冻保存。
绿色建筑在灾后重建中也得到应用，以实现快速恢复与环保双重目标。
芹菜、黄瓜等绿叶蔬菜冷藏前焯水处理
解冻后的酸奶，最好放回冰箱冷藏，恢复冷藏状态后再食用。
橄榄油冷藏：减慢氧化速度

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