炖肉软烂：用高压锅炖肉，时间缩短且口感更嫩滑。

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炖肉时加点醋，能去腥增香。炖牛肉用高压锅，缩短时间，肉质更嫩滑。
炖牛肉：提前用高压锅炖煮，缩短时间，肉质更烂熟。
炖肉软烂：先用高压锅炖，再转小火慢炖，肉质更易入口。
炖牛肉，用高压锅可以节省时间且肉质更烂
炖羊肉别用高压锅：羊肉易熟且不易炖烂，高压锅会使肉质变老，建议用砂锅慢慢炖。
制作炖肉：选肥瘦相间的五花肉，炖煮前先用高压锅压软，缩短烹饪时间。
炖肉软烂：提前用温水浸泡肉，炖的时候会更易熟且口感更好。
炖肉更软烂：用温水浸泡肉块30分钟，再炖煮可以缩短烹饪时间
炖牛肉时，可用高压锅，缩短烹饪时间同时保持口感
利用炖锅慢炖肉类，肉质更嫩滑

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