炒菜时加点料酒，可去腥提鲜

发布时间：2024-08-26 04:27

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炒肉时，加入料酒，能使肉质鲜嫩，去腥提香。
炒菜时放点料酒：可去腥提香，减少食物中的淀粉含量。
料酒可以去腥提香，炒菜前加入可增色
炒菜时放点白糖，能去腥提鲜
炒肉片时，加入料酒可以去腥，但不宜过量
素菜炖汤时加点醋，可以去腥提鲜。
炒海鲜类时，加点白醋可以中和腥味

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