蔬菜沙拉时，添加一些柠檬汁可以提高口感并促进铁的吸收。

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冷藏的蔬菜汁，可加入一些柠檬汁，增加口感并防止氧化变色
做沙拉时，添加一点点橄榄油和柠檬汁，可以增加风味并防止蔬菜变色。
制作沙拉时，添加少量柠檬汁可增添酸爽口感。
做蔬菜沙拉不腻：加入柠檬汁调味，可以中和油脂并提鲜
蔬菜沙拉加入柠檬汁：提味且利于维生素C吸收
制作沙拉时，适当添加柠檬汁可以提味，同时保持蔬菜颜色鲜艳。
自制果汁时，可以加入一些柠檬汁，增加口感清新。
制作蔬菜沙拉：提前用柠檬汁腌制可以保鲜。
使用微波炉烹饪蔬菜沙拉时，可加入柠檬汁，增添风味。
自制沙拉酱时，添加柠檬汁可保鲜

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