做西餐时如何控制盐分：先用醋调味，能中和咸味；炖汤加胡萝卜，可去腥提鲜；使用低钠酱油，减少盐分摄入。

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使用酱油时可加点醋中和咸味，提升鲜美度
食用低盐酱油，减少钠盐摄入
储备一些低钠酱油或醋，减少盐分摄入
制作法式炖鸡：先用黄油炒香洋葱和胡萝卜，加入鸡肉炖煮，最后加红酒慢炖至入味。
选择低盐、低油的酱料，控制调味品摄入
- 胡萝卜和羊肉一起炖，胡萝卜能中和羊肉的腥味。
素炒面：用绿豆芽、胡萝卜丝和豆腐炒，加酱油和醋提味。
使用酱油、料酒等调料可以增加素食的风味，但要注意控制盐分摄入。
使用香料和草药调味，减少盐分摄入

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