蒸蔬菜时尽量切薄，缩短蒸煮时间

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使用电饭煲蒸蔬菜：能保持原色和营养，但需提前淘洗，缩短蒸煮时间。
快速蒸蔬菜：用保鲜膜包裹蔬菜，能保持原色和营养，缩短蒸制时间。
蒸菜时，蒸锅水滚后放入，保持中小火，能缩短蒸制时间。
蒸蔬菜时，尽量保持原色，营养更丰富。
蒸蔬菜：将蔬菜切块，放入电饭煲，蒸煮模式，保留蔬菜原色和营养。
电饭煲蒸蔬菜：选择蔬菜切块，搭配少量水，盖上锅盖，用煮饭模式蒸煮，保持原色原味。
炒菜时，保持锅热能缩短烹饪时间，减少水分蒸发
电饭煲煮蔬菜时，尽量选择短时间，保留营养
炒菜前，蔬菜最好切块以缩短烹调时间
蒸锅使用：蒸鱼时放姜片去腥，蒸蔬菜时加少量盐提味。

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