海鲜类食物尽量现做现吃，避免营养流失。

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尽量吃新鲜食物，避免过度烹饪导致营养流失。
儿童食物尽量现做现吃，避免食物添加剂和污染。
海鲜烹饪时：尽量现做现吃，避免长时间存放变质。
用微波炉加热的食物营养流失严重，尽量现做。
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