剩菜汤里放点豆腐，增加饱腹感。

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剩菜剩饭加入豆腐炖煮，增加饱腹感。
剩菜如蔬菜可做成汤，增加饱腹感。
煲汤时加点豆腐可增加汤的口感
在素食餐中加入豆类或豆腐，可以增加饱腹感
剩菜炖豆皮：豆皮吸收汤汁，软糯又饱腹。
剩豆腐可炖汤或拌凉拌，增加豆制品多样性。
剩蔬菜可用作汤底，如豆腐蔬菜汤。
炖汤时，加点豆腐，能增加蛋白质和口感。
清炖豆腐配绿叶蔬菜：豆腐饱腹感强，清淡不油腻。
剩余豆腐可炖汤或炒菜，软化口感

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