冷冻食品解冻后，切勿用热水，用凉水冲洗可保持原味。

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冷冻肉类解冻后清洗，切勿用热水，以防冻伤。
解冻后的汤品可加点热水，保持原汁原味。
冷冻食品解冻时，不要强行冲洗以保持其原味。
冷冻肉解冻时，可放在冷藏室慢慢化冻，切勿用微波炉或热水快速解冻。
用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入微波炉加热，能缩短解冻时间。
冷冻食物解冻前，先用冷水冲洗，可缩短解冻时间。
冷冻肉解冻后，可用温水冲洗再烹饪。
肉类冷藏切片，冷冻再解冻可保持原汁原味。
冰箱外部解冻：用冷水冲洗冷冻食品表面，再放入冷藏室慢慢化冻。
冷冻肉解冻后，切忌用热水冲洗，应放在冰箱室温下自然软化。

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