购买电蒸锅，注意其容量和蒸汽发生器设计

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选择蒸锅时，注意其密封性，保证蒸汽不流失
购买蒸锅时，可选择有蒸汽发生器的，烹饪效果更好。
购买电蒸锅，蒸菜营养保留多
蒸锅蒸食物时，盖上湿布可减少水汽蒸发
蒸锅使用：加水量要恰当，避免蒸汽外溢，蒸食物时盖上锅盖以保持蒸汽浓度。
清洁蒸汽喷嘴：使用蒸汽时，注意不要让水流进机器。
购买蒸锅时，优先选择密封性好，能保持蒸汽不流失的款式。
购买蒸锅时，注意密封性好，保持食物原汁原味
蒸锅蒸蔬菜时，盖上锅盖可以保持蒸汽，使蔬菜更鲜嫩。
保持蒸锅内水量充足，能保证蒸汽持久，利于蒸煮

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