做拉面时，煮面时加些食盐，面条更易吸收汤汁。

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做拉面：煮面时加点盐，面条更筋道
炒面时，加一点盐，面条更容易吸收酱汁。
煮面时加点盐，面条不易粘连：盐能吸收水分，使面条更有嚼劲。
煮面时加点食盐：面条更容易吸收水分，口感更好。
煮面时加盐：面条容易煮烂，提前加盐可以让面条吸收水分，不易断
煮面时加点盐，面条不易粘连：盐能吸附水分，使面条更易分离。
煮面时加点食盐，面条更不易粘连
做面食易拉条：和面时加点盐和食用油，醒面时间长些。
做拉面时，煮面的水要滚开后加盐，这样面条不易粘连。
制作拉面，和面时要揉出筋道，煮面时加些食盐可使面条更有嚼劲。

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