海鲜类汤品要保持清甜，不要过早放盐，等汤稍微冷却后加盐调味。

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海鲜汤品最后加盐调味，保持原味
海鲜类汤品最后加盐可以保持口感
清汤如鸡清汤，加盐要在最后，保持原味。
加盐应在炖好的汤冷却后再放，以保持汤的原味。
海鲜类汤品最后放盐，避免营养流失。
海鲜汤品最后加盐调味，能更好地突出原味。
炖汤时不要过早放盐，影响食材原味
炖汤时可以加一些盐，但不要过早，影响原味
炖汤加盐最后放：炖煮过程中加盐会使食材过早出味，最后加能让味道更鲜美。
炖汤时，不要一开始就放盐，待汤炖好后再调味。

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