做蛋糕卷，卷起后要立即放冰箱冷藏定型。

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做蛋糕卷时，卷好后要立即放入冰箱冷藏定型。
做蛋糕卷，卷起后要立即放入冰箱定型
制作蛋糕卷时，卷起后要立即放入冰箱冷藏定型
做蛋糕卷，卷起后要立即放入冰箱冷藏定型，避免塌陷。->卷起时动作要轻柔，尽量保持卷形完整。
制作蛋糕卷，卷起后要立即放入冰箱定型，避免塌陷。
制作蛋糕卷时的技巧：卷起后立即放冰箱定型，保持形状完整。
制作蛋糕卷，卷好后要立即冷藏定型，避免塌陷。
做蛋糕卷，铺好蛋糕片后要立即卷起，防止干裂。
做蛋糕卷的步骤：->蛋糕卷好后要立即卷起来防止塌陷。
做蛋糕卷时，铺烘焙纸时要轻轻抖动，让纸张紧贴，卷起后冷藏定型。

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