购买海鲜时，活体的鱼会频繁游动，死鱼则眼睛凹陷无神。

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购买冷冻鱼，保持新鲜的同时避免频繁购买活鱼。
买海鲜，活体的通常会吐泡，死掉的则无此反应
购买海鲜，活体的会标有存活时间，死掉的则需谨慎购买。
购买海鲜，活体的会微微挣扎，死掉的则软趴趴的。
海鲜应选择活体，眼睛清晰，鳃鲜红，壳体完整无破损的。
眼窝凹陷用浅色：在眼窝处画点浅色，可以提亮，让眼睛看起来更有精神。
如何挑选新鲜鱼：看鱼眼，活鱼眼清澈；摸鱼背，有弹性的是新鲜的。
海鲜料理：清蒸鲈鱼的做法视频
购买鱼类，闻气味，腥味淡的鱼肉新鲜
购买水果时，可以通过轻捏判断熟度，有的水果如香蕉会有凹陷，苹果则摸到内部变软。

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